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Desde a chegada da pandemia de coronavírus ao Brasil, já são praticamente três meses em que a orientação é de isolamento social. Nesse período, aulas foram suspensas e, sair de casa, só em caso de necessidade de algum serviço considerado essencial. Para quem tem crianças em casa, o desafio é criar uma nova rotina, mas sem deixar os bons hábitos, como o da alimentação balanceada, para trás.

Mas se para os adultos já é um desafio manter os hábitos saudáveis, como fazer isso com os pequenos, que ainda não entendem direito a situação? Para encarar o desafio, é preciso um esforço conjunto de toda a família, já que uma alimentação saudável é fundamental para proteger o organismo durante a circulação do vírus e ainda prevenir a obesidade infantil, doença cada vez mais comum entre os pequenos.

Para os pais, a missão é criar uma rotina alimentar. A medida ajuda a preparar os filhos, inclusive para o retorno às atividades quando tudo isso passar. Por exemplo: se a criança come muitos itens industrializados durante o isolamento, será mais difícil largar os salgadinhos e biscoitos quando ela voltar a ter a rotina que levava antes da pandemia.

Para que isso aconteça, é preciso prezar pelo equilíbrio. Se antes do isolamento já não dava para passar o dia inteiro comendo produtos industrializados, imagina agora que as crianças não podem sair para a rua e gastar energia. Portanto, os pais devem manter horários definidos para cada refeição, o que reduz o risco da criança querer comer lanches e doces.

A nutricionista Ariane Gabriel afirma que neste momento a família precisa trabalhar como uma equipe, com o objetivo de se ajudar nas tarefas diárias em prol da alimentação saudável. De acordo com ela, a ansiedade é a grande adversária a ser vencida neste período de isolamento social.

“Estar neste ambiente fechado é um fator que gera ansiedade não só nas crianças, mas também nos adultos. Isso gera uma vontade maior de ingerir alimentos de baixo valor nutricional e grande quantidade de açúcar. Não tem jeito, a família precisa ter força de vontade e trabalhar como uma equipe para que a quarentena não seja uma armadilha para a obesidade infantil”, afirma.

Já para a cozinha!

Nessa luta para manter a alimentação dos filhos saudável, a nutricionista afirma que usar o tempo livre para cozinhar é uma das estratégias que a família deve adotar. No caso dos pais também estarem em casa, em home office, é importante investir em receitas saudáveis junto com os filhos. 

“Pode ser algo como um bolo de chocolate, adoçado com banana e substituindo a farinha de trigo por uma de aveia. Receitas de panquecas que levam ingredientes mais saudáveis na massa são uma ótima opção para as crianças. Também é importante saber do que a criança gosta, para cozinhar junto com ela”, afirma a nutricionista.

Com a rotina corrida de home office, mais acompanhamento dos filhos nas aulas e nas outras atividades do dia a dia, nem sempre é possível arrumar tempo para cozinhar com os pequenos. Portanto, a dica da nutricionista é: sempre que for à cozinha, prepare mais alimentos do que o necessário para o dia.

“Assim, os pais podem congelar porções de alimentos mais saudáveis, como um quibe de forno, um escondidinho de batata-doce. Na hora do aperto, é muito melhor você ter uma porção congelada do que recorrer a um fast food”, diz.

Diálogo 

Na alimentação dos filhos também se aplica a velha máxima de que “é conversando que a gente se entende”. O diálogo com as crianças é fundamental para que elas entendam o valor dos alimentos saudáveis para a nossa saúde. Ariane afirma que é preciso explicar por que verduras e legumes fazem bem ao nosso organismo.

“Conversar com a criança, numa linguagem que ela entenda, é fundamental para seu aprendizado. Os pais podem contar histórias ilustrando a importância de cada grupo alimentar, explicar que um prato colorido possui mais nutrientes e como esses alimentos são aliados da nossa imunidade. Tudo isso de uma forma leve, com a participação deles”, diz. 

Dicas para uma alimentação saudável

Com base no que a nutricionista Ariane Gabriel aconselhou, separamos algumas dicas importantes para ajudar os pais a manter uma alimentação balanceada com os filhos durante a quarentena:

• Crie uma rotina de horários para alimentação;
• Una a família como um time em prol da alimentação saudável;
• Leve os pequenos para a cozinha e prepare com eles pratos nutritivos e saborosos;
• Cozinhe um pouco mais do que o necessário para o dia e congele as sobras. Elas serão importantes na hora do “aperto”, quando faltar tempo para se alimentar bem;
• Converse com os filhos sobre a importância de cada grupo alimentar.